换婚后小可怜他有人宠了_第64章 首页

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   第64章 (第2/2页)

后,这会,封家只有沈常念在,想起坛子肉,他尝试一下能不能把猪杀了再移出来,但,没有这个功能,他只能在猪凭空出现的时候,猛的将它捆起来,白刀子进去红刀子出来,再利落的放血、分割。

    ??不知道是不是万物生的猪不愁吃,这种黑色的香猪,一头竟有三百斤左右,要不是它刚落地时候还懵着,自己用了巧劲,还真制服不了,要知道,寻常的杀猪,都需要两人以上分工合作。

    ??一般的猪有个二百来斤都算是肥硕了,三百来斤……这在整个北境都是凤毛麟角的存在。

    ??眼下这头,可真对得起大肥猪的称呼。

    ??沈常念用了半个多时辰才将它分割完,立马开始榨油,并且肉切了大块,比男子拳头都要大上两倍的大方块,又半个时辰,第一坛肉成了,不多时第二坛子,第三坛子,膝盖高的坛子足足装了四个,他才熄火,接下来等油不那么热烫了再倒进去就可以。

    ??他还丢了几颗花椒增香。

    ??大肥猪的骨架也不小,沈常念将杂骨都劈砍了,拿去炖高汤用,空档又要处理下水,忙完后一身都是汗,他也没兴致再烟熏火燎的做大荤,拌了凉面就这么吃,丢几粒花生米,便又是顺口的一顿。

    ??中午都来不及休息,又要继续把下水都卤了,还将肠衣拾掇出来,灌上鲜肉碎末,煮熟了熏一熏,又是一样新吃食,还是荤的。

    ??看着灶台上依旧满当当的,都是没能一下子处理完的骨架,大猪头,沈常念捶捶有些酸涩的肩膀,继续干了起来。

    ??天边泛黄的时候,家里人也都回来了。

    ??沈常念已经把东西处理得都只剩下四条蹄子,和挂着的几条肉肠,还有锅里的猪头。

    ??“哇,今天又买那么多肉吗?”封甜水冲过来,发现还有猪血,已经凝固得差不多了,配合着撒了点盐切块煮一下。

    ??猪血也是一种美味,算的上荤菜的一种呢。

    ??第56章 沈常念,你这是什么意思?

    ??勤快的人,不需要人叫了才动一下,眼里就有活儿的。

    ??沈常念手上不停,回复了一句。“就是点筋头巴脑,如今猪肉开始不好买了,就弄回来了,大家吃了补补,冬天就更好过点,

    ??对了,猪头还在锅里,一会剔出来烧了或者卤了,都行。”

    ??封甜水兴奋的附近蹦了蹦,如今的她已经吃多了曾经喜欢的肥肉,已经爱上了卤味和排骨,还有胶质丰富的猪皮猪脚,见到这些筋头巴脑反而更乐呵。

    ??晚饭,四人自然是吃得满嘴流油。

    ??临睡前,沈常念发现今日没特意出门去工事那边,心道明日要记得去。

    ??沈常念四人日常照样过,另外一边,深山,封霆一圈一拐的走着。

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