美食直播间[星际]_18 (第1/2页)

    ??系统：‘二哈’投出星舰一艘；‘想吃美食’投出飞船三艘；‘我是笨笨’投出飞艇两艘……

    ??礼物不断砸下来，在直接间炸开一朵又一朵烟花，弹幕全是求开店的留言，苏叶慕莫名就想到门前那大片地。

    ??“好了，那我们开始！先来和面。”苏叶慕笑笑，洗净手后拿出面粉开始和面。华国人吃面历史悠长，面食种类繁多，苏叶慕自己偏爱拉面。

    ??取适量面粉，加水搅拌，揉成团；揉面时，力道要均匀、有力，这样出来的面才有劲道，揉成面不粘手后，用净布盖上醒面。

    ??/可以摸摸吗？/

    ??圆圆的面团看起来就想戳，苏叶慕知道他们好奇，拿着布的手停住，笑道：“你们试试，挺好玩的，我第一次和面的时候，拿着那面团玩了一天。”

    ??/好软，怪不得主播能玩一天，我能玩两天/

    ??/好想咬一口，想到前阵那二级厨师做的包子。/

    ??“做包子也要和面，前面工序是一样的。”看大家玩的差不东多了，苏叶慕盖上净布，取出牛腩、白萝卜。

    ??首先将牛腩切成小块洗干净，放入锅内干炒，炒干水后，热油，放入配料，八角、香叶、干辣椒等爆香，加水焖一会儿后，加入酱油，再焖五分钟左右，把牛腩放入高压锅，加入没过牛腩二分之三的水，加入一小杯苏打水，盖上焖二十分钟即可。

    ??面跟牛腩都要等，苏叶慕紧接着做四喜丸子。取八角、姜、花椒用小半碗热水浸泡待用。

    ??“四喜丸子是华夏名菜之一，属于豫菜，是春节必备菜色之一。”苏叶慕取出五花肉洗干净切成小块，然后手起刀落，噼里啪啦剁起来。

    ??观众看得不断惊呼，太厉害了，都看到影子了。剁馅，华国会做饭的人基本都会，被称赞的苏叶慕觉得有点不好意思，受之有愧。

    ??/主播，什么□□节？/

    ??“春节是华夏民族每年都要过的节日之一，在外游子每年的这一天，无论身处多远，路有多难，都会赶回来与家人团聚，所以又名团圆节。”

    ??“每年最后一天叫除夕，次年第一天叫初一，直至一月十五，过完元宵节，这年才算过完。”苏叶慕不由科普起来。

    ??/春节？不知道为什么，听着有点难过，我们现在都不过春节了。/

    ??/春节听着就很喜兴的样子，是不是很多好吃的？/

    ??“有一段民谣，你们听听：小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三糖瓜粘；二十四扫房子；二十五磨豆腐；二十六炖大肉；二十七宰公鸡；二十八把面发；二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。”小的时候，